Le Quattro Volte
Vino naturale, olio e orto tra il Parco della Sila e il Pollino
Le Quattro Volte è una società agricola tra il Parco Nazionale della Sila e il Parco del Pollino. Facciamo vino naturale, olio extravergine e coltiviamo un orto, seguendo il ritmo delle stagioni più che le nostre agende.
Chi siamo
Un'amicizia diventata azienda agricola
Nata dall'amicizia tra Daniela De Marco, Giampiero Ventura, Dario Brunori ed Emilio Di Cianni. Un progetto che è prima di tutto un legame tra persone, e poi un'azienda.
I vini
Vitigni autoctoni, agricoltura biologica
Vendemmia manuale, fermentazione spontanea. Bianchi, rosati, rossi, passiti e un vermut.
Olio
Extravergine, a fine vendemmia
Dalle cultivar Roggianella e Carolea. Versatile, da usare ogni giorno
Orto
Agricoltura naturale, intervento minimo
Tra le erbe spontanee, interveniamo il meno possibile. Funziona meglio quando si lascia lavorare la terra.
Vieni a trovarci
Degustazioni e soggiorno tra i vigneti
È possibile pernottare tra i vigneti, fare una degustazione e vivere il territorio da vicino.